[Cassava] Codex Alimentarius Standards for cassava / Standards du Manioc

["G.Mersadier" <g.mersadier@fidafrique.net>]

Standards for cassava and its derivates; Worksheets from the Codex 
Alimentarius, or the food code, global reference point for consumers, 
food producers and processors, national food control agencies and the 
international food trade. Cassava flour, Gari and Sweet Cassava 
Worksheets, on fidafrique.net
www.fidafrique.net/rubrique676.html

Standards du Manioc et de ses dérivés : Fiches du Codex Alimentarius, ou 
code alimentaire, références mondiales pour les consommateurs, les 
producteurs et les transformateurs de denrées alimentaires, les 
organismes nationaux de contrôle des aliments et le commerce 
international des produits alimentaires. Les fiches du Gari, de la 
Farine de Manioc et du Manoc Doux, en ligne sur Fidafrique
www.fidafrique.net/rubrique675.html